Arroz con Leche

Name: Arroz con Leche
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 100 min
Yield: 6
Cuisine: Otro
Ingredients: 1 taza de arroz; 4 tazas de leche; 1 taza de agua; 1 ramita de canela; 1 cáscara de limón (solo la parte amarilla); 1 taza de azúcar; 1 pizca de sal; Canela en polvo para espolvorear (opcional)

El arroz con leche es un postre clásico y reconfortante que ha sido disfrutado en muchas culturas alrededor del mundo. Este delicioso postre consiste en una mezcla de arroz, leche y azúcar, a menudo aromatizado con canela y cáscara de limón, que se cocina lentamente hasta obtener una textura cremosa

🍴 Cocina 29/01/2025

4 0 0 3

R

@Refcuervo

Postre Tipo de receta

Otro Tipo de cocina

60m Tiempo de preparación

40m Tiempo de cocción

6 Porciones

250 Calorías por ración

Ingredientes

Procedimiento por pasos

Instrucciones

1-En una olla grande, lleva a ebullición el agua con la ramita de canela y la cáscara de limón.2-Agrega el arroz y cocina a fuego medio-bajo hasta que el arroz haya absorbido el agua.3-Añade la leche, el azúcar y la pizca de sal. Cocina a fuego lento, removiendo de vez en cuando, hasta que el arroz esté tierno y la mezcla haya espesado (aproximadamente 30-40 minutos).4-Retira la ramita de canela y la cáscara de limón.

Como servir

Sirve en tazones individuales y espolvorea con canela en polvo, si lo deseas. Deja enfriar un poco antes de servir.

Calorías por porción

Esta receta hace aproximadamente 6 porciones. Cada porción tiene alrededor de 250-300 calorías, dependiendo de la cantidad exacta de azúcar y leche que uses.¡Espero que disfrutes de tu arroz con leche casero!