Receta de cheesecake tipo americana

Receta de cheesecake tipo americana

¡Hola! ¡Prepárate para una deliciosa receta de cheesecake estilo americano! Este postre cremoso y decadente es perfecto para cualquier ocasión, desde una cena romántica hasta una fiesta con amigos. Así que ponte el delantal y ¡vamos a empezar!

🍴 Cocina 20/03/2023
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wowtitin
@wowtitin
Postre Tipo de receta
Otro Tipo de cocina
20m Tiempo de preparación
45m Tiempo de cocción
8 Porciones
400 Calorías por ración

Ingredientes

Procedimiento por pasos

Precalentar el horno

1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius (450°)

Mezclar las galletas

2. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida en un bol hasta que se mezclen bien.

Engrasar el molde

3. Engrasa el molde para el cheesecake y coloca la mezcla de galletas en la base, presionando con una cuchara para que quede compacta.

Cocinar la base

4. Mete el molde en el horno durante unos 10 minutos, hasta que la base esté dorada.

Batir el queso crema

5. En un bol grande, bate el queso crema hasta que esté suave. Agrega el azúcar y la vainilla, y mezcla hasta que estén bien incorporados.

Agregar los huevos

6. Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.

Agregar la crema agria

7. Por último, agrega la crema agria y mezcla bien.

Llevar al horno

8. Vierte la mezcla en el molde preparado y mete en el horno durante unos 45 minutos, o hasta que el cheesecake esté dorado y firme al tacto.

Dejar enfriar

9. Deja enfriar a temperatura ambiente durante unos 30 minutos antes de meter en el refrigerador para que se enfríe completamente.

Disfruta tu cheesecake!!

10. Sirve tu cheesecake con una generosa porción de frutos rojos frescos y ¡disfruta!

Qué te pareció esta receta?

¡Y ahí lo tienes! Una receta sencilla y deliciosa para hacer un cheesecake estilo americano. ¿Te animas a probarla? ¡Nos encantaría saber cómo te queda!

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