Receta verdadera del ceviche peruano
Resérvalo para usarlo más adelante en la receta. Tomar en cuenta que sola se exprime una sola vez para que no salga la parte amarga del limón
Ponlo en el recipiente que vayas a utilizar para servir el plato.
El caldo de pescado y el cilantro también trozado. Revuelve todo.
Nuevamente revuelve y espera a que repose por unos minutos para que el pescado se marine.
La cantidad es al gusto
En el plato en el que está el ceviche, pon a un lado el camote sancochado, la lechuga y el maíz tierno también cocinado.
Asegúrate que todo quede bien cubierto.
colócala a modo de decoración, la cantidad es al gusto.
Ya puedes consumirlo fresco y delicioso
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