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Quinoa con champiñones
En estas semanas os hemos estado hablando sobre la quinoa, un pseudocereal muy de moda que está originando problemas de sostenibilidad ya que la demanda ha aumentado muchísimo y las zonas de donde es originaria tienen que pagar un precio mucho más alto del que ha tenido toda la vida.
access_time06/04/2021 16:34
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