Cómo preparar quesillo con galletas

Cómo preparar quesillo con galletas

Dulce típico venezolano, tiene diferentes variaciones, y se prepara en fiestas importantes tales como navidad, semana santa, fiestas familiares, con algunas variantes puede ser utilizado para hacer ponche, agregando chocolate, leche condensada o jugo de piña.

🍴 Cocina 07/03/2022
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@Petunia70
Postre Tipo de receta
Otro Tipo de cocina
15m Tiempo de preparación
45m Tiempo de cocción
6 Porciones
45 Calorías por ración

Ingredientes

Procedimiento por pasos

Mezclar los ingredientes

Licuar 2 paquetes de galletas dulces con 1 taza de azúcar, 1 taza de leche, 6 huevos, la vainilla y si desea colocar ron o whisky.

Caramelo

Hacer el caramelo con media taza de azúcar y pasarlo al molde.

Hornear y servir

Colocar la preparación en el molde, llevar al horno a 180° c en baño maría por 45 minutos, hasta que cuaje, introducir un palillo o cuchillo, si sale limpio esta listo, desmoldar antes que se enfrie, refrigerar y servir.

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